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zoom RSS 立春朝搾り

<<   作成日時 : 2010/02/11 22:02   >>

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一の蔵の「立春朝搾り」を3年振りに入手しました

 ちなみに「立春朝搾り」とは、搾りの日が2月4日(立春)未明と決まっているので完璧な管理が必要だそうです。立春の朝に搾ったお酒はその日のうちに瓶詰めして出荷されます。今年は一の蔵からおよそ13,600本が出荷されたそうですが、ほとんど店頭に並ぶことは無く予約なしでは入手が難しいとのこと。

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 純米の生原酒ということで非常に飲みやすいお酒です。普段日本酒をまったく口にしない女房も「これは飲める」と言っていました。今年も少しづつ味わいたいと思っています

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タイトル (本文) ブログ名/日時
全国の『立春朝搾り』を探せ!2010☆
毎年恒例になりましたこの企画。今年もやります☆ ...続きを見る
日本酒大好き!クラシック音楽大好き!
2010/02/16 09:54

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
トラックバック頂きました☆
ありがとうございます。
今年の≪立春朝搾りの記事≫の集まり具合を
ぼちぼち、お楽しみに♪
NAN
2010/02/17 12:42
>NANさん
コメントありがとうございます。
結局我が家の朝搾りは2日で無くなりました
くぼちゃん
2010/03/07 22:38
アタイ家では、数本購入し、長く味わっております。
もちろん二月四日にも飲みますが、美味しいお酒は長く楽しむに限ります☆アタイ家にはあと2本です。
NAN
2010/03/12 11:45

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